咸的也好,鲜的也好,只要是肉就成。
宋三笑哈哈的拿勺子一边搅锅里的肉,一边让手下把柴火烧得更旺些。
柴火添上后,火势立时旺起来,不一会,锅里就沸腾起来,扑鼻而来的香气让人都忍不住要多吸上几口。
做为“献肉”的功臣,王大强很是得了宋头夸赞。中左千户所是洪武年间设立的,至今两百多年,除了千户官时有调动外,百户以下人员大多都是世袭的官。而士兵跟内地卫所一样,也都是军户。
不过和内地卫所军户种田不同,定海卫等沿海卫所的军户实际上是渔民。他们不种地,一辈子就干两件事,一是替军官出海打鱼,一是替上头走私海货。
有的卫所当官的宽厚些,吃肉同时能让下面人也喝上汤,所以空额和逃缺现象不严重,卫所上下看着还有点模样。
有的卫所则是烂透了,当官的心太黑,把下面的军户不当人看,闹出“官逼兵反”来,而被逼的没什么活路的官兵大多都是选择出海为寇。
因而,沿海海盗有很多其实就是原先卫所的兵。随着时日一长,海盗和官兵之间沾亲带故,扯上七弯八绕总能攀上亲,这海盗和卫所也就搭上了各种线,成了兵匪一家。
从前闹倭乱的时候,就是因为沿海卫所腐烂,或是很多军官直接带人参与了海盗打劫,因而这“倭乱”老是平不定,越演越烈。
后来朝廷从外地调兵来,又有戚继光、俞大猷等名将,才渐渐把个“倭乱”给平了。就这,都把嘉靖朝折腾的够呛,可谓是倾国之力来平这东南海寇。
可再打后,戚继光带着戚家军去了北方,浙闽沿海的防卫还得靠原先的卫所。才开始十几年还好,打万历以后,这从前的习性就又回来了。
归根结底,还是利益驱使。
海贸利太大,朝廷开海禁,倭乱就消失。朝廷政策有变,这倭乱就又来。闹来闹去,背后总离不开浙闽沿海那些士绅们。
宋三这帮中左千户所的兵,也不知干过几次换下兵服出海当海盗的勾当了。他们都是军户,上头叫干啥就干啥,只要给口吃的,不是太过份就行。
要说吃不饱,其实也不对。至少宋三他们是吃的饱的,可是吃来吃去都是海里的玩意,这么多年下来,这帮人能不腻。
因而能吃到肉,对于这帮士兵而言,不异于开荤过大年了。包括宋三也是如此,小旗不过是卫所的最低级军官,类似工头,管的不过十来个人,上面一层层克扣下来,能有多少油水落他手里。
一帮人围着铁锅煮肉烤火时,却来了个不速之客。
来人也是小旗,和宋三一样都是小旗,刚从港口那边回来,远远见着宋三这帮人在烤火,他就想过来凑个热闹。但一闻到肉味,立时跟打了鸡血似的冲了过来,一边跑一边笑骂道:“来的早不如来的巧,老宋,有肉吃怎么能不叫我呢。”
宋三也笑骂起来:“就你鼻子长的跟狗似的,贼灵!”
“让让,让让。”
张二一边示意宋三的手下让个位置给他,一边就往锅里看去。这一瞅,可是乐坏了,只见锅内水正沸腾着,一块白花花的肉块正在汤水中时起时伏,离的近了,闻的更香,不由是狠狠咽了几口唾沫。
“老张,快给我来一块!”张二搓着手咧嘴笑,一把抢过身边王大强的筷子就往锅里夹去。
宋三拿勺子挡了一下,笑骂道:“急什么,没熟呢!”
一听这话,张二嘿嘿一笑:“有些日子没吃肉了,奶奶的,天天吃咸鱼,嘴里腥的不说,回家搂婆娘都嫌我腥呢。”
“闻着可不比海鱼好闻,也就你张二受得了,换我,闻都不闻。”宋三一脸坏笑。
张二哪能宋三逗他,当下还击起来,说上回瞅着宋三婆娘洗澡啥的,反正不给便宜给宋三讨。
二人逗笑着,王大强用瓢在锅里捞了点汤尝了尝,随即又用筷子在肉上插来插去,想看看里面熟没熟。
“你小子比我心急啊。”张二笑骂一句。
宋三拿勺子把肉按在锅边弄下一小块,王大强赶紧夹了放在嘴里,也顾不得烫就嚼了起来。一嚼,那滋味,真是美味的很。
宋三问他:“熟了,能吃么?”
“行了!”
王大强点点头,边上人立刻骚动起来,七手八脚的就想往锅里抢肉。
“猴急什么!”
宋三将勺子往锅上一砸,“吭啷”一声吓的士兵们都不敢再抢。
“瞧把这帮小子给吓的。”
张二哈哈一笑,示意宋三手下这些兵不要抢,一个个来。说完让宋三赶紧分肉,说是马上李总旗他们就回来了,要叫这帮人瞧见,肯定连锅都给端走了。
宋三一想也是,赶紧压低声音让手下们一个个的捞肉,免得吃不成。
第一勺肯定是打给张二的,都是小旗官,宋三不可能不让他先来,之后给自己打了一份,然后才是手下人的。
吹了吹后,一帮人就团在火堆边啃起肉来。这肉是咸肉,事先没在水里泡,咸的很。但就是那咸味,吃起来才香。
见大家伙吃的差不多,宋三站起来对手下们说道:“吃完都去上船干活,上面交待过了,今天这批货太阳落山前得搬上船,要不然摸黑也是咱们干。”
一众手下心里再是不愿,可也不得一个个点头答应。
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